Vegane Ernährung und Gesundheit: Alle Artikel
Ist vegan gesund? Was sagt die Studienlage, was passiert bei der Umstellung, worauf solltest du achten? Diese Artikel geben Antworten ohne Ideologie.
Vegan ab 65: Warum Muskeln jetzt einen Plan brauchen
Neue Studie: Ältere Menschen verlieren mit ungeplanter veganer Ernährung Muskelmasse. Warum Krafttraining und genug Protein den Effekt ausgleichen.
Die DGE-Position zur veganen Ernährung: Was gilt eigentlich gerade?
Die DGE hat ihre pauschale Warnung vor veganer Ernährung aufgegeben. Was die Neubewertung sagt und für wen weiter Einschränkungen gelten.
Planetary Health Diet 2.0: 80 Prozent pflanzlich als neue Leitlinie
Die EAT-Lancet-Kommission empfiehlt jetzt mindestens 80 Prozent pflanzliche Lebensmittel. Was das Update bedeutet und was es für dich heißt.
Wie sieht eine ausgewogene vegane Ernährung im Alltag aus?
So sieht ein ausgewogener veganer Tag aus: Beispiel-Tagesplan als Tabelle, die häufigsten Fehler von Einsteigern und ein einfaches Wochenplan-Prinzip.
Vegan und Darmgesundheit: Was passiert da unten eigentlich?
Wie vegane Ernährung dein Mikrobiom verändert, warum der Darm bei der Umstellung erst rebelliert und welche fermentierten Lebensmittel wirklich helfen.
Vegane Ernährung bei Kindern: Was ist wirklich verantwortbar?
Vegane Ernährung bei Kindern ist umstritten. Was DGE und andere Fachgesellschaften sagen, welche Nährstoffe kritisch sind und worauf Eltern achten müssen.
Vegane Ernährung in der Schwangerschaft: Geht das verantwortungsvoll?
Vegan durch die Schwangerschaft? Was die DGE sagt, warum B12, Jod, DHA, Eisen und Folat kritisch sind und weshalb ärztliche Begleitung Pflicht ist.
10 Mythen über vegane Ernährung im Faktencheck
Proteinmangel, Soja-Hormone, Regenwald, teuer, nur Salat: Die 10 häufigsten Mythen über vegane Ernährung im ehrlichen Faktencheck, ohne Schönfärberei.
Habe ich durch vegane Ernährung abgenommen?
Viele nehmen durch vegane Ernährung ab, ohne es zu planen. Warum das passiert, warum manche vegan nicht abnehmen und was den Unterschied macht.
Sind vegane Ersatzprodukte wirklich gesünder?
Vegane Nuggets, Käse und Wurst sind oft hochverarbeitet und nicht gesünder als das Original. Wann Ersatzprodukte sinnvoll sind und wann nicht.
Kommt mein positiveres Grundgefühl durch den Veganismus?
Viele fühlen sich nach der Umstellung auf vegane Ernährung besser. Was Darmflora und Psychologie damit zu tun haben und was sich ehrlich sagen lässt.
Warum hat mein Körper nach der Umstellung auf vegane Ernährung so stark reagiert?
Durchfall, Blähungen und müde Tage nach der Umstellung auf vegane Ernährung sind meist normale Anpassung. Was dahintersteckt und was wirklich hilft.
Hat vegane Ernährung bei meiner Schilddrüse geholfen?
Meine Geschichte mit Schilddrüse, Hormontabletten und veganer Ernährung, ehrlich erzählt. Und warum Jod und Selen für Veganer besonders wichtig sind.
Ist vegane Ernährung gesund und wie merke ich, ob mir etwas fehlt?
Welche Mangelerscheinungen bei veganer Ernährung realistisch sind, woran du sie erkennst und wie du gegensteuerst. Mit Tabelle und Blutwert-Checkliste.
Vegan und glutenfrei: Ist das gleichzeitig möglich?
Vegan und glutenfrei zugleich ist gut machbar. Welche glutenfreien veganen Optionen bleiben, was wegfällt und wo sich Gluten im Alltag versteckt.